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Gastronomía Estadounidense

La gastronomía de Estados Unidos está creada por diferentes gastronomías, debido a a gran cantidad de inmigrantes que conserva ese país. Esta gastronomía abarca miles de platillos que tal vez conocemos algunos pero los más consumidos se mencionan a continuación.

Platillos populares de Estados Unidos
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BARBACOA
Es un asado de res y cerdo hecho a la parrilla, el cual se acompaña de una salsa picante.

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BUFFALO WINGS
Son alitas de pollo, las cuales están cubiertas de una salsa picante hecha con vinagre, pimiento rojo y mantequilla, se suele acompañar con salsa ranchera o apio.

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HAMBURGUESA CON QUESO
Es una hamburguesa como todos las conocemos, hecha con carne de res, a la cual se le añade queso fundido. También se le añaden vegetales como lechuga, tomate, cebolla y tocino; y aderezos como: Ketchup, mostaza, mayonesa etc.


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FISH FRY
Consiste en trozos de pescado cubiertos de empañado de harina, pan rayado y algunos condimentos. Se suele servir con ensalada de col y papas fritas.

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HOT DOG
Es una aportación de Alemania a la gastronomía de Estados Unidos debido a los inmigrantes. Consiste en una salchicha ya sea de pavo, res, o cerdo, en un pan de forma alargada. Se le suele añadir condimentos, algunos vegetales y aderezos.

Postres de Estados Unidos
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BROWNIE
Es como una mezcla entre pastel y un dulce de chocolate. Suele tener una consistencia un poco blanda en la parte interior y en la parte exterior una corteza más crujiente.

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CHOCOLATE CHIPS COOKIES
Estas galletas fueron creadas por Ruth Graves Wakefield con las ganas de probar algo nuevo. Le añadió chispas de chocolate a su preparación de galletas originales y así nació esa galleta que es conocida a nivel mundial.

Créditos del video: Tutorialesgerberin

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